用鉸剪將螃蟹的十只腳全數剪下。
用手拿著蟹身,掰開蟹的頭蓋。
用手翻到蟹的另一邊,用手把螃蟹的蟹臍掰失落,這是因為蟹臍里面有蟹腸之類的臟工具,是不克不及食用的。
拿起蟹蓋,去失落蟹蓋里面的蟹心,用勺子取蟹蓋中的蟹黃,蘸上醋就可以食用了。還可以用牙簽挑掏出蟹身上的肉,蘸上醋吃失落。
吃失落蟹身就可以吃蟹腿了,可以用鉸剪把蟹腿殼剪開,用牙簽挑掏出蟹腿上的肉吃失落。
吃失落蟹腿就剩下蟹剪了,蟹剪按關節可以用手掰當作三段,用鉸剪把蟹殼剪開,吃失落就可以了。
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