我們先把絲瓜和瘦肉采辦好,才便利我們進行操作。
接下來把絲瓜處置清潔切當作薄片。
然后把瘦肉清洗清潔切當作薄片放入碗中插手鹽和芡粉以及食用油用手攪拌平均即可,最后在鍋中放入適量的油插手姜片和花椒以及絲瓜進行翻炒往鍋中放入適量的水,大火炬湯燒開后放入肉片煮熟后插手鹽和雞精進行調味盛出后就可以食用了。
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