怎么制作北方元寶餛飩
餛飩是中國的傳統食品，元寶餛飩因形似元寶而得名，源于中國北方。它最早是滿人所喜食小吃。想要自己做元寶餛飩嗎？快來看看具體做法吧。
操作方式
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01
肉末加姜末、味精，噴鼻油拌勻后，再放入生抽拌勻，最后放入切好的蔥末、鹽拌當作餡。（肉餡的配方可以按照本身的愛好來添加）
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02
餛飩皮插手餡料，用筷子在最頂端抹清水。
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03
餛飩皮半數捏粘合，捏緊。
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04
然后用筷子在右上角抹好清水，增添餛飩皮的粘性。
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05
把餛飩皮的兩個角疊合，捏緊當作如圖所示模樣就可以了。
- End
出格提醒
2.、煮制不時間不宜過長，以免煮破漏餡。
- 發表于 2019-07-06 22:12
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- 分類：健康生活
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