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    如何做出一碗好吃的生炒糯米飯

    生炒糯米飯是一道來自廣東的美食,有補中益氣,滋補身體的功效,將糯米由生炒到熟,生炒糯米飯,口感糯香,粒粒飽滿,讓人回味無窮,接下來跟著小編一起看看如何制作吧。

    操作方式

    • 01

      把糯米提前浸泡4到5小時,瀝干之后插手一勺食用油將糯米拌勻后備用。

    • 02

      把提前泡發的噴鼻菇,臘腸切當作丁,蝦米提前泡水,鍋中倒入適量油,倒入臘腸和噴鼻菇爆噴鼻。

    • 03

      接著改當作小火,倒入糯米,翻炒平均,然后插手適量玉米粒和青豆粒,繼續翻炒,比及糯米稍微變色,插手蝦米,倒入適量水,蓋上鍋蓋燜一會。

    • 04

      開蓋又繼續翻炒,年夜反復4次,糯米慢慢變年夜,比及根基感受熟了(可以嘗嘗口感確定有沒有熟),插手適量生抽調味即可,最后撒入蔥花。

    • End
    • 發表于 2018-03-08 00:00
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    • 分類:健康生活

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