怎樣快速做好燙面面團？
燙面一般是用來炸糖糕，燙面炸出來的糖糕，有酥有好吃，怎樣快速做好燙面面團？我來告訴你
操作方式
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01
燙面面團必然要用開水，所以得先手一壺開水，水溫必需達到100度。
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02
燒水的時辰我們起頭籌辦面粉，面粉需要一次性籌辦好，因為和面的時辰不克不及添加面粉。
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03
和面的時辰需要邊倒水，邊拿筷子攪動，這是時候不宜過長，時候長了水就不熱了。
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04
差不多和到這種水平，等面冷涼之后，用手往返揉搓，讓面和水充實融合，然后讓面醒30分鐘就可以了。
- End
- 發表于 2018-03-08 00:00
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- 分類：健康生活
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