籌辦好必然量的糯米,將糯米清洗清潔
將清洗清潔的糯米放在涼水中浸泡22個小時擺布,時代改換2次涼水
將糯米放入鍋中蒸煮,若是糯米太干,可以恰當的灑一些水。
蒸熟的糯米搗散放凉到30℃擺布,然后以2:1的比例插手礦泉水,以及酒曲
最后密封進行發酵,年夜約3天就可以打開食用了。
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