香椿炒雞蛋的家常做法
香椿炒雞蛋是一道家常菜肴，主要材料為香椿、雞蛋。其做法簡單，營養豐富廣受人們的喜愛。下面我就把香椿炒雞蛋的做法分享給大家。
東西/材料
噴鼻椿 ，雞蛋，花生油，鹽等等
操作方式
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01
噴鼻椿我選用的是冷凍儲存的新穎噴鼻椿，冷凍噴鼻椿用水浸泡使之化凍
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02
鍋中加水煮沸放入噴鼻椿焯水一分鐘
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03
撈出焯過水的噴鼻椿頻頻過涼水
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04
過涼后的噴鼻椿擠干水分后切當作碎末備用
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05
把切好的噴鼻椿碎放入容器中打入四個雞蛋，插手適量的鹽、蠔油、料酒，少許清水攪拌平均
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06
熱鍋插手適量的花生油倒入蛋液先不要翻動
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07
稍微凝固后用鍋鏟輕輕翻炒至變色熟透即可出鍋
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08
裝盤，當作品！起頭享用甘旨吧！
- End
出格提醒
- 發表于 2018-03-20 00:00
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- 分類：健康生活
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