花甲,米粉,錫紙,金針菇,蔥姜蒜,醬油,豆皮,鹽,噴鼻料,辣椒。
起首,將米粉先泡在水中,然后將豆皮切絲。
將錫紙鋪在鍋中,放入蔥姜蒜,鹽,花甲,然后年夜火爆炒至花甲炒熟。
將米粉放入鍋中,插手清水,豆皮,醬油,鹽,金針菇,蔥姜蒜一路煮大要二十分鐘,插手噴鼻料和辣椒。
最后將煮熟的米粉該在花甲上,甘旨的錫紙花甲粉就做好了。
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