紅豆豬油餅的做法
在家做煎餅吃得健康又衛生，今天用紅豆沙做餡，搭配面粉，煎出皮脆心軟好吃的小餅來，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
紅豆100克，面粉150克，豬肉1勺，紅糖適量，白糖適量。
操作方式
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01
把紅豆泡一個晚上。
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02
然后放到鍋里煲20分鐘擺布。
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03
然后撈放到打漿機打當作豆沙。
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04
倒到碗里。
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05
用刀把適量的紅糖批放進去。
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06
加1勺豬油攪拌平均放到冰箱30分鐘。【把豆沙冰到硬】
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07
面粉加適量的白糖。
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08
加水揉當作面團，然后用碗蓋住面團十幾分鐘。
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09
從冰箱拿出變硬了的豆沙。
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10
用手抓適量的面團壓當作小餅，把豆沙放到中心然后收口。
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11
開仗下油，把餅放到鍋里用小火煎。
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12
煎得3分鐘擺布，把餅翻轉再煎，然后每隔1分鐘翻轉一次，持續翻轉6次擺布就可以了。
- End
- 發表于 2018-03-20 00:00
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- 分類：健康生活
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