一般我們燉蘿卜都不要白水燉,如許燉出來的蘿卜味道欠好,今天就來教大師做蘿卜燉排骨。我們先把買回來的排骨剁當作塊狀,然后過開水焯一遍。
之后就把籌辦好的排骨加適量的水倒入料酒、生姜,再蓋上鍋蓋燉。
在期待的同時,咱們把白蘿卜去皮切當作塊狀。
等排骨快好了,就把蘿卜放進去,再放入適量的鹽,等蘿卜熟了今后,撒上蔥就可以出鍋了。
若是不喜好料酒,也可以用胡椒粉取代。
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