豬肉、噴鼻菇、餛飩皮、年夜蔥、生姜、年夜蒜
先把豬肉清洗清潔然后剁當作肉末狀,把噴鼻菇也潔凈清潔,切當作小丁狀,盡量切小一點,再把年夜蒜生姜年夜蔥切當作碎末狀,而且夾雜放在碗里。
將切好的肉末、噴鼻菇、年夜蔥、年夜蒜、生姜全數放在一個比力年夜的碗里,用筷子或者其他東西將它們充實夾雜平均,然后再插手一些其他的輔料,好比醬油、噴鼻油等。
然后再拿出事先籌辦好的餛飩皮,在餛飩皮的周圍抹上一些水,將做好的肉餡放在餛飩皮的中心,然后再將其包好。
按照本身的現實環境決議要包的餛飩的數目,然后把包好的餛飩放在鍋里煮好盛出來就可以了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!