薺菜適量,雞蛋適量,面粉適量,鹽適量,雞精適量,五噴鼻粉適量,麻辣鮮適量。
將薺菜用清水泡兩個小時,洗凈后,切當作碎末,放入碗中備用。
碗中打入一個雞蛋。
插手適量五噴鼻粉,麻辣鮮。
再放入適量鹽和雞精。
插手適量面粉,用清水和當作面糊,放置一會兒。
平底鍋刷油,將面糊倒入鍋中,攤當作圓餅,小火慢煎。注重,火不克不及太年夜,以防將餅烤糊。
煎至兩面金黃,出鍋裝盤兒,家常版薺菜雞蛋煎餅就做好了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!