蒜薹炒肉丁的家常做法
平時我們在炒蒜薹的時候，蒜薹特別不容易入味，把蒜薹切成丁再炒，不僅容易入味，而且味道也好吃，下面小編就介紹一下蒜薹炒肉丁的做法。
東西/材料
蒜薹 350克 ， 胡蘿卜 半根 ， 豬肉 100克。
蔥，姜，鹽，五噴鼻粉，味精，料酒，油。
操作方式
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01
蒜薹洗凈，切當作0.5公分巨細的丁。
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02
胡蘿卜切當作不異巨細的丁。
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03
豬肉切當作不異巨細的丁。
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04
切好蔥，姜備用。
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05
鍋內放油加熱。
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06
油熱后肉丁放入鍋中翻炒，放入蔥，姜。
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07
放入胡蘿卜丁，五噴鼻粉，翻炒。
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08
胡蘿卜丁炒至五分熟，倒入蒜薹丁翻炒，放少許料酒，鹽。
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09
蒜薹炒至斷生即可，放入味精出勺。
- End
- 發表于 2018-03-30 00:00
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- 分類：健康生活
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