雞肉燉土豆怎么做好吃
雞肉燉土豆營養豐富，經常吃土豆身體好，特別是對美容和抗衰老有幫助的作用。土豆吸收了雞肉的香味，吃起來糥糥的，口感非常好。雞肉嫩而不柴，味道特別香！
東西/材料
本家兒料：雞肉600克，土豆200克，胡蘿卜100克
輔料：噴鼻菜、小蔥適量，鹽、生抽、料酒、姜片、蒜瓣少許
操作方式
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01
將雞肉剁當作小塊，洗清潔備用。
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02
將土豆和胡蘿卜處置好洗清潔，切塊備用。
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03
籌辦好輔料：小蔥、噴鼻菜、姜片、蒜瓣備用，如下圖；
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04
此次買的公雞肉比力嫩，不焯水了。燒熱鍋，把雞肉放入鍋里用年夜火翻炒幾下。
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05
雞肉炒至變色后，放入姜片，插手1勺料酒，年夜火翻炒讓雞肉去除腥味。
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06
把土豆和胡蘿卜一路放入鍋里炒幾下，把土豆、胡蘿卜炒出噴鼻味了再燉味道會更噴鼻。
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07
插手足夠的開水，用中火慢燉35分鐘。
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08
土豆和胡蘿卜燉至七八當作熟的時辰，把蒜瓣放進去再燉1分鐘。
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09
把噴鼻菜和小蔥放進鍋里，插手少鹽和生抽翻炒入味，關火。
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10
好吃又營養雞肉燉土豆就做好了，裝盤。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-03-30 00:00
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- 分類：健康生活
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