爆炒四丁的做法
今天用黃瓜丁、洋蔥丁、嫩甜玉米粒搭配瘦肉丁爆炒，炒出來的成品味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
瘦肉70克，黃瓜100克，嫩甜玉米粒100克，洋蔥50克，姜蓉、蒜米適量，1勺生抽。
操作方式
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01
把黃瓜、瘦肉、洋蔥切當作丁，嫩玉米籌辦好。
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02
瘦肉丁里加適量的鹽、姜蓉、1勺生抽腌制幾分鐘。
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03
開仗下油，放蒜米進去爆噴鼻。
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04
然后放黃瓜洋蔥丁進去，加適量的鹽翻炒一下。
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05
蓋上蓋子小火焗2分鐘擺布。
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06
打開蓋子，翻炒一下鏟上碗里。
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07
再開仗下油，放蒜米進去爆噴鼻。
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08
肉丁下鍋翻炒1分鐘，然后鏟到鍋邊。
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09
再下點油到鍋的空格，放玉米進去加適量的鹽翻炒1分鐘擺布，然后和肉丁一路翻炒一下。
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10
黃瓜洋蔥丁回鍋一路年夜火翻炒1分鐘擺布上碟。
- End
- 發表于 2018-03-30 00:00
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- 分類：健康生活
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