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    炸糕的制作方法

    炸糕是老北京的傳統美食,營養又美味,在家自制炸糕也是很簡單的,今天就為大家介紹炸糕的制作方法。

    東西/材料

    糯米粉500g 豆沙餡

    操作方式

    • 01

      在市道上采辦新穎的糯米粉(最好是江米面),豆沙餡可以本身建造(可是比力麻煩)也可以到超市采辦。

    • 02

      糯米粉里可以加一點面粉,如許可以使皮更勁道!和面的時辰要用70—80度的水,和當作燙面。

    • 03

      在手上稍抹一些油,把和洽的面攤當作小餅,將豆沙餡填入此中,包好。可以恰當的多包一些豆沙餡,味道更甜。

    • 04

      鍋中倒入適量油,油熱后,將做好的炸糕坯子放入此中,必然要用小火炸,否則輕易炸糊。炸至金黃色即可。

    • End

    出格提醒

    炸糕就如許做好了,但愿大師能品嘗到本身做的炸糕。

    • 發表于 2018-04-08 00:00
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    • 分類:健康生活

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