燉雞腿怎么做好吃
雞腿的做法有很多，如炸雞腿、紅燒雞腿、孜然烤雞腿、土豆燒雞腿等，怎么做最好吃嘞？我覺得吧都好吃，下面我們來看看如何做土豆燒雞腿吧！
東西/材料
雞腿、土豆、姜、八角桂皮、噴鼻葉，老抽，料酒，啤酒、鹽調料。
操作方式
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01
籌辦兩個雞腿，坎當作段（塊），土豆兩個去皮切當作塊備用，姜切當作片或者絲狀；噴鼻葉、八角、桂皮、放入碗中備用
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02
籌辦一口清潔的鍋，熱好后插手適量的食用油，待我熱好后插手一點點姜片炒噴鼻后插手雞肉塊，炒制平均。
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03
火要小，炒制雞肉塊微微出油，概況有點焦黃時放入八角噴鼻葉等噴鼻料一路炒平均。
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04
插手料酒和老抽翻炒平均，插手土豆，翻炒平均。
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05
待到土豆微微變色時，插手適量的啤酒（不喜好可以用涼白開）。
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06
蓋上蓋子燉五到十分鐘，揭開蓋子，插手適量的鹽雞精等調料，攪拌平均，用年夜火收汁即可。
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07
撒上蔥花，一道甘旨的土豆燉雞腿就可以了。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-04-08 00:00
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- 分類：健康生活
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