五香瓜子的做法
瓜子，是日常生活中必備的零食之一，無論是熬夜看劇，還是過年親朋好友擺談，都可以看見它的影子。今天，小編就帶著你們一起來做做比較簡單的五香瓜子。
操作方式
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01
起首，我們需要遴選和洗滌瓜子，因為爛失落的瓜子上面附著著黃曲霉毒素（是一種致癌毒素）。
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02
將八角、花椒、茴噴鼻、桂皮、甘草、食鹽這些配料（酌情插手，鹽要放過量）和瓜子一路放在鍋里，放入清水至覆沒瓜子。蓋上鍋蓋，燜煮25分鐘以上。
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03
等25分鐘后撈出，控干水分，為了進一步干燥，將其放入鍋中翻炒，蒸發水分。
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04
炒半個小時，若發現瓜子仍是有點潮，將其置于陽光充沛的處所暴曬！
- End
- 發表于 2018-04-08 00:00
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- 分類：健康生活
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