怎樣做涼拌酸辣脆黃瓜
黃瓜富含多種蛋白質，糖類，維生素，具有清熱解毒，健腦安神，減肥的功效，加點花生米進行涼拌，非常美味，今天小編要和大家分享的是怎樣做涼拌酸辣脆黃瓜？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
黃瓜適量，花生米適量，青紅小米辣椒適量，蒜適量。
操作方式
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01
籌辦一根黃瓜洗凈，切當作薄片，注重，清洗的時辰可以加適量食鹽，泡一會，如許可以去失落黃瓜上面殘存的農藥。
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02
在切好的黃瓜片上面，插手適量食鹽，腌制一會兒，用手攥干，倒失落多余的水分。
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03
插手適量熟的酒鬼花生米，我這里加的花生米是從超市買來的酒鬼花生米。
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04
籌辦適量蒜瓣，切當作蒜末，再籌辦適量青紅小米辣椒，切當作小段，倒在黃瓜上面。
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05
插手適量雞精，再放入一勺白糖，鹽就不消放了，因為腌黃瓜的時辰，已經放過鹽了。
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06
再放入一勺白醋，白醋具有提鮮的感化，可以讓黃瓜的光彩加倍都雅。
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07
鍋中燒熱油，趁熱澆在盤上，聽到滋啦一聲，最好了，攪拌平均就可以吃了，營養甘旨，下飯小菜。
- End
- 發表于 2018-04-08 00:00
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- 分類：健康生活
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