什么是姜松餅(What Ginger Muffins)？
藍莓、檸檬罌粟籽、香蕉堅果松餅迷們都嘗過。然而，并不是每個人都能享受到咬姜松餅的樂趣。姜松餅與松餅的甜味、微濕的內部搭配起來有點刺鼻。有些廚師會加入新鮮的姜末，而有些則會搭配干的東西，還有一些人更喜歡結晶生...
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- 發布于 2020-07-20 12:53
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什么是蓋瓦(Ghevar)？
Ghevar是一種傳統的印度甜點，與一個叫做Teej的節日有關。有時也叫Rajasthani Ghevar，因為它起源于拉賈斯坦尼的首府齋浦爾，它是一種通過浸泡在酥油和牛奶中制成的甜食。油、面粉和糖漿與酥油混合在一起，形成一種粘稠誘人...
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- 發布于 2020-07-20 12:52
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什么是Shashlik(Shashlik)？
Shashlik 是一種似乎與西亞國家和家庭一樣多的食譜變體的菜肴。這道菜起源于土耳其和俄羅斯之間的地區，它的名字來源于土耳其語單詞 shish ，意思是“烤肉串”，是一種類似的食物的名字的一部分。除了制作烤肉串的各種方法...
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- 發布于 2020-07-20 12:51
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什么是金槍魚燴飯(What Tuna Rissoles)？
用金槍魚烹調看起來很無聊，但是有不同種類的魚用其他健康的食材，家庭可以一起吃。金槍魚燴飯是一種由金槍魚和蔬菜以及其他不同的配料混合而成的一種類似于玉米餅的海鮮菜。這種獨特的金槍魚菜肴可以作為金槍魚燴飯通常...
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- 發布于 2020-07-20 12:50
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什么是Pane Carasau(Pane Carasau)？
Pane carasau 是一種傳統的扁平面包，它最初來自意大利的撒丁島自治島。這種面包很薄，有一種類似餅干的脆稠度。它的大小可以是，甚至比餐盤還大。這種多功能的食物可以用多種方式制作和供應，并配以各種各樣的調味品、調味...
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- 發布于 2020-07-20 12:49
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什么是越南沙拉卷(What Vietnamese Salad Rolls)？
越南色拉卷是一種亞洲食品，用越南宣紙（一種用米粉制成的薄紙）包裹蔬菜和米粉、熟豬肉和蝦等食材制成的亞洲食品。越南色拉卷的米紙包裝紙柔軟時會變得半透明，允許卷內的食物清晰可見，這樣就可以安排創造性或戲劇性的展示。...
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- 發布于 2020-07-20 12:48
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什么是肝湯(Liver Soup)？
肝湯在亞洲一些國家很受歡迎，通常是用豬肝做的。這是一種便宜的湯，歷史上被認為是窮人的食物。食譜各不相同，但通常是用湯和蔬菜做成，然后用面粉加厚。肝臟是一種相對健康的食物，富含必需的維生素和蛋白質，如果再加上蔬菜和...
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- 發布于 2020-07-20 12:47
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芒果味是什么(Mango Relish)？
芒果醬是一種調味品，味道甘甜，色澤鮮艷，既可涼拌也可溫熱食用，它是用芒果、洋蔥、大蒜以及糖、醋和辣椒制成的。然而，其配方也有很多變化，芒果醬包括酸橙、蜂蜜以及鹽和胡椒粉。芒果通常作為雞肉或魚類菜肴的配菜，也可以加入...
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- 發布于 2020-07-20 12:46
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安吉麗卡是什么(Angelica)？
草本植物是一種植物，其葉子、種子或花可用于調味食品或醫藥。草藥的其他用途包括化妝品、染料和香水。該名稱來源于拉丁語單詞 herba ，意思是“綠色作物”。 Angelica arangelica ，通常簡稱為Angelica或garden Angelica，...
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- 發布于 2020-07-20 12:45
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庫拉索是什么(Curau)？
庫拉索是一種來自巴西的甜奶油凍，也被稱為巴西玉米布丁，是該國六月節日期間的典型甜點。這道菜由牛奶、糖和未成熟的玉米汁制成庫拉索經常在上面撒上肉桂。這種清淡甜點是巴西廣受歡迎的甜點。它通常用少許肉桂來裝飾，通...
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- 發布于 2020-07-20 12:44
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什么是Txakoli(Txakoli)？
Txakoli，也被稱為Txakolina，是一種產于西班牙北部巴斯克地區的白葡萄酒。它有點起泡，被認為是可用的較干的葡萄酒之一。它的酒精含量相當低，最低酒精含量為9.5%。它從20世紀80年代就開始生產了，但直到20世紀90年代中期，它很...
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- 發布于 2020-07-20 12:43
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荔枝甜點有哪些(Different Lychee Desserts)？
盡管烹飪的可能性幾乎無窮無盡，但最常見的荔枝甜點包括布丁、明膠、冷凍食品，這種甜漿果原產于東南亞，通常鮮食，因為荔枝的外形與草莓相似，富含維生素C和鉀，鈉、飽和脂肪和膽固醇含量低荔枝、布丁、明膠、，果凍是非常常見的...
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- 發布于 2020-07-20 12:42
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什么是谷物磨坊(Cereal Mill)？
谷物碾磨機是一種機械裝置，設計用來接收一定數量的完整的、干燥的谷物，并將它們磨成面粉或將它們粉碎成更易管理的狀態。谷類碾磨機主要有兩種類型：手動碾磨機和電動碾磨機，有些型號可選擇任何一種操作方式。在碾磨機內部...
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- 發布于 2020-07-20 12:41
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什么是神槍手(God Shot)？
神杯在美國語言中是一個相當新的術語，最早出現在20世紀90年代末或21世紀初。它指的是可以喝到的最完美、最理想、最完美的雙份濃縮咖啡。據大多數喝過或做過神杯的人說，制作神杯需要一定程度的技巧，但也有一定的希望，也可...
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- 發布于 2020-07-20 12:40
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科拉奇是什么(Kolache)？
也被稱為kolacky，kolache是一種用水果或奶酪餡料做成的糕點。外形通常是圓形的，在糕點中間有一個鋸齒狀的部分，填充物通常在kolachke表面可見。kolache被認為是捷克人最喜歡的糕點，以及一種更受歡迎的波蘭糕點kolache非常...
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- 發布于 2020-07-20 12:39
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什么是S'Mores麥片(S'Mores Cereal)？
S'mores麥片是一種新型的早餐麥片，它融合了一種名為S'mores的流行戶外小吃的味覺，作為現代超市的一種產品，S'mores麥片與各大食品公司推出的極甜早餐麥片相吻合，這種類型的谷類食品可能會有不同的品牌銷售，但總體口味成分...
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- 發布于 2020-07-20 12:38
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什么是Bibimbap(Bibimbap)？
Bibimbap，或稱“混合米飯”，是一種美味的韓國菜，通常包括米飯、蔬菜、醬汁，有時還包括肉和雞蛋。它常與韓國全州市聯系在一起，人們認為，自19世紀以來，它一直是韓國菜式的核心部分。雖然bibibimbap的確切成分可能有很大差異，這...
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- 發布于 2020-07-20 12:37
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什么是干蘇(Khao Soi)？
泰國北部清邁的招牌菜，咖喱面是一道獨特的咖喱面條，有著豐富的多元文化歷史。雖然有很多不同的菜式，但最基本的菜式是雞蛋面和肉，加上椰汁和咖喱肉湯，再加上炒面，每個食客都會根據自己的喜好來調整菜肴的味道搭配各種調味品...
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- 發布于 2020-07-20 12:36
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在美國能吃羊雜嗎(One Eat Haggis in the US)？
在美國，人們不能吃羊雜，因為傳統的羊雜從1971年起就被禁止食用，因為這道菜含有羊肺哈吉斯是一種蘇格蘭風味的布丁，由燕麥、板油、洋蔥和香料以及羊的心臟、肝臟和肺制成。這種混合物用管道輸送到羊肚或香腸腸衣中，然后烹調...
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- 發布于 2020-07-20 12:35
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什么是Sandesh(Sandesh)？
Sandesh是一種甜奶酪甜點，原產于印度西孟加拉邦。孟加拉人稱其為shondesh ，但Sandesh在印度其他地方很常見且正確，這兩個詞的意思都是“好消息”。這種奶酪通常被認為是一種美味佳肴，通常是小份的，慶祝活動中的圓形部分。...
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- 發布于 2020-07-20 12:34
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