芒果味是什么(Mango Relish)？

芒果醬是一種調味品，味道甘甜，色澤鮮艷，既可涼拌也可溫熱食用，它是用芒果、洋蔥、大蒜以及糖、醋和辣椒制成的。然而，其配方也有很多變化，芒果醬包括酸橙、蜂蜜以及鹽和胡椒粉。芒果通常作為雞肉或魚類菜肴的配菜，也可以加入...

芒果醬是一種調味品，味道甘甜，色澤鮮艷，既可涼拌也可溫熱食用，它是用芒果、洋蔥、大蒜以及糖、醋和辣椒制成的。然而，其配方也有很多變化，芒果醬包括酸橙、蜂蜜以及鹽和胡椒粉。芒果通常作為雞肉或魚類菜肴的配菜，也可以加入泰國和印度菜中。芒果可以作為漢堡的調味汁，也可以作為蘸醬與手指食物一起食用，而且制作速度快，制作簡單芒果醬可以用來裝飾雞肉，芒果首先需要去皮，從中間去掉種子。然后芒果的果肉和其他任何可以添加到調味汁中的配料，比如大蒜和洋蔥。一旦所有的配料都切碎并準備好了，然后把它們放在一個小碗里，如果需要清涼的味道，芒果醬可以在所有配料混合或混合后冷藏，以產生一種溫暖的味道。所有的配料都需要在一個平底鍋里燉大約5分鐘，或者直到它開始變稠芒果酸辣醬常被用來增加印度咖喱的甜味芒果的調味方式有很多種，不過，把芒果放在雞肉菜里是一個很受歡迎的選擇。一個簡單的食譜是用醬油、大蒜、大蒜腌制雞胸，然后把腌好的肉片放入煎鍋中，用蔬菜或橄欖油加熱至中高溫，然后將雞肉片放入煎鍋中煮熟約6分鐘，并配上佐料和其他需要的佐料，如皮塔面包芒果醬也可以用泰國烹調中常見的配料制成，包括魚露和香菜葉。將這些配料與芒果和其他可選擇的調味料混合，很容易創造出一種泰國風味的調味品，可以用來蘸玉米餅片、煮熟的大蝦或其他想要的手指食物。同樣，通過將芒果與印度料理中普遍使用的配料（如孜然和小豆蔻）相結合，芒果醬可以很好地搭配咖喱、印度干酪面包和罌粟花芒果味

發表于 2020-07-20 12:46
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分類：食物

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