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    什么是Txakoli(Txakoli)?

    Txakoli,也被稱為Txakolina,是一種產于西班牙北部巴斯克地區的白葡萄酒。它有點起泡,被認為是可用的較干的葡萄酒之一。它的酒精含量相當低,最低酒精含量為9.5%。它從20世紀80年代就開始生產了,但直到20世紀90年代中期,它很...
    Txakoli,也被稱為Txakolina,是一種產于西班牙北部巴斯克地區的白葡萄酒。它有點起泡,被認為是可用的較干的葡萄酒之一。它的酒精含量相當低,最低酒精含量為9.5%。它從20世紀80年代就開始生產了,但直到20世紀90年代中期,它很少在巴斯克以外的任何地方覓食,從那時起,它就成了喜愛不同和獨特葡萄酒的愛好者們高度推崇的葡萄酒有幾種葡萄酒可供選擇,包括一些紅葡萄酒和白葡萄酒,它們的酸味和酸度各不相同。到目前為止,最常見的是白葡萄酒的變化。在生產Txakoli的地區有三個亞區,分別是Getariako地區、Bizkaiko地區和Arabako地區,每一個地區的葡萄酒種類都略有不同這款酒的一個顯著特點是它輕微的、自然的嘶嘶聲。這種獨特的味道最能引起人們的共鳴。這是許多白葡萄酒的特點,還有一點也適用于Txakoli,那就是它的陳釀時間不會太長,人們認為它在裝瓶后的一年內就達到了它的巔峰時期,這種酒有一種青蘋果般的酸味,這種獨特的口味幫助Txakoli樹立了自己作為一個完美的葡萄酒為更多的冒險葡萄酒鑒賞家如果在商店購買,一瓶酒的價格在15美元到20美元之間。盡管多年來尋找葡萄酒變得越來越容易,但有時很難找到一家供應葡萄酒的餐廳。它在美國的新奇地位使Txakoli在越來越多的餐館找到了家,不過,在美國,包括Txakoli在內的知名度較低的葡萄酒在價格和供應上都存在差異,因此其成本可能取決于它在購買時是否受歡迎,當與海鮮搭配時,Txakoli被認為是最好的選擇。其中一個特別適合與此酒搭配的是咸鳳尾魚,這可能源于葡萄酒起源于餐廳中的小份開胃菜。當在餐廳點餐時,很多人認為這一體驗的一個重要部分是高倒的葡萄酒。當葡萄酒從高出玻璃杯的高度注入玻璃杯時,自然的氣泡被認為是提供了Txakoli的全部體驗
    • 發表于 2020-07-20 12:43
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    • 分類:食物

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