什么是班諾菲派(Banoffee Pie)？
班諾菲派是一種甜點，最早出現在英國的一家酒吧里。它由一個糕點餡餅外殼組成，里面裝滿了煉乳、太妃糖和香蕉，頂部是攪打奶油、咖啡和一些糖。這道菜的原始配方要求所有東西都要從頭做起，不過，隨著更多的預制原料的出現，拼湊...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:45
- 閱讀 ( 1803 )次
admin
什么是奧利博(Oliebol)？
oliebol是一種荷蘭式的款待，通常在圣誕節和新年期間提供。oliebol的字面意思是"油球"，味道和美式甜甜圈非常相似。因此，他們通常被稱為荷蘭甜甜圈。一個更大的，同樣受歡迎的荷蘭式甜甜圈還配有水果餡料其中最常見的有蘋果...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:44
- 閱讀 ( 1061 )次
什么是Bakmi(Bakmi)？
Bakmi是一個中文單詞，字面意思是"肉面"。它指的是一種由中國人引入東南亞的雞蛋面。今天，它最常用于作為用這些面條制作的印尼菜的名字的一部分。除了面條，印尼的Bakmi食譜通常包括肉，通常是雞肉，還有各種各樣的蔬菜。有許...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:43
- 閱讀 ( 981 )次
什么是青蛙眼沙拉(Frog Eye Salad)？
青蛙眼沙拉是一種異乎尋常的水果和意大利面沙拉的奇特名稱。一般來說，水果和意大利面不結合，但青蛙眼沙拉是一個明顯的例外。這個名字來源于意大利面食，一種小顆粒的意大利面，名為 acini de pepe， ，在烹飪時，形成直徑約為0.0...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:41
- 閱讀 ( 1400 )次
什么是玉米餅(Tortilla De Rescoldo)？
rescoldo玉米餅是智利面包的一種特殊類型，它代表了當今現代烹飪世界中仍在使用的一些最原始的烹飪方法；這種簡單的面粉面包是一種圓形的，扁平的無酵面包，直接在火或灰燼中烹制。雖然許多關于這種食物的參考資料可以在網上...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:40
- 閱讀 ( 820 )次
什么是熏香腸(What Smoked Sausages)？
熏制香腸是由絞碎的肉和香料混合而成的，在被晾干并放入煙熏爐之前，用來填充香腸的腸衣。雖然牛肉和豬肉都很常見，但有些人可能更喜歡混合肉。在肉糜中通常會添加各種香料，這是通常含有某種類型的固化劑來阻止細菌的生長。...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:39
- 閱讀 ( 881 )次
我怎么做桃子汁(Make Peach Juice)？
制作桃子汁有幾種不同的方法，但都涉及到某種程度上的液化。根據個人喜好，人們可以用各種額外的果汁或液體（包括水）來改變這種基本的桃子物質。有些人聲稱，制作桃子汁必須以某種方式進行，但是，吃過成熟桃子的人都知道，桃子富含...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:38
- 閱讀 ( 972 )次
燉餃子的種類有哪些(Different Types of Dumplings for Stew)？
做燉餃子時，廚師有很多選擇。很多不同的文化都有餃子，比如奧地利的stew nockerlns和加勒比海的guanimes de maiz。雖然大多數人只需要20分鐘左右的烹飪時間，有些餃子需要一到兩個小時才能完全煮熟。具體的配料因配方和文...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:37
- 閱讀 ( 786 )次
什么是切達餅干(What Cheddar Biscuits)？
切達餅干是一種小的，蛋糕狀的面團，內部柔軟，奶油狀，烘烤而成，外表松軟。它們幾乎在所有方面都與普通餅干相似，只是切達奶酪已經融入面團中，在切達餅干內煮熟，直到奶酪融化并被烘烤成面包屑。奶酪的附加風味使切達餅干更具彈性...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:36
- 閱讀 ( 1277 )次
森貝是什么(What Senbei)？
"森貝"是一種有光澤的脆米糕，通常是一口大小的。它們通常是購買包裝的，有各種各樣的口味、顏色和形狀。這種小吃經常和綠茶一起吃，有時也被稱為日本餅干。森貝的一個常見的替代拼寫是sembai。這些餅干零食是日本傳統上與...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:35
- 閱讀 ( 1788 )次
什么是奶油小麥(Cream of Wheat®)？
奶油小麥?是一種包裝熱麥片的商標名，有時也被稱為"粥"。麥片由磨碎的小麥制成，碾磨成很細的稠度，加入熱液體，使其變得乳脂狀，盡管質地稍有顆粒狀。目前擁有麥奶油?品牌銷售的熱麥片系列由一家美國公司Breg； 作為早餐食品...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:34
- 閱讀 ( 1251 )次
如何選擇最好的批發葡萄酒(Choose the Best Wholesale Wine)？
找到最好的批發葡萄酒在很大程度上取決于你的目標。如果你是一個零售商，試圖在你的店里銷售葡萄酒，你的標準將與你試圖為自己的酒窖購買葡萄酒略有不同。一般來說，你想要找到一個批發賣家，他提供各種各樣的優質葡萄酒。在...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:33
- 閱讀 ( 1141 )次
什么是無乳可可(Dairy-Free Cocoa)？
無乳可可是不含任何牛奶或奶制品的任何類型的可可。所有類型的可可都來自可可樹，這種樹能產生長橢圓形的果實，里面裝滿可可豆。將可可豆轉化為可可脂或可可粉的過程不需要添加任何牛奶或黃油，純可可通常不含乳制品，如果是...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:32
- 閱讀 ( 808 )次
什么是甜醬油(Sweet Soy Sauce)？
甜醬油是一種由醬油、鹽、糖、水，有時還有小麥、香料或香草制成的醬汁，常用于東南亞國家，如泰國和印度尼西亞的菜肴中。為了制作這種醬油，在普通醬油發酵后加入糖。 甜醬油它常被添加到東南亞的面食中。 甜醬油的主要成分...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:31
- 閱讀 ( 2029 )次
Shiro是什么(Shiro)？
Shiro是一種埃塞俄比亞燉菜，由調味的劈裂豌豆制成，或者是一種日本調味劑，也叫白味噌。埃塞俄比亞Shiro stew，也叫Shiro wot，含有烤過的劈裂豌豆，磨成一種叫做Shiro面粉的面粉。面粉在文火中軟化成糊狀，用香料調味即可食用與...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:30
- 閱讀 ( 1239 )次
什么是瓦罐雞腿(What Crock-Pot® Chicken Legs)？
慢燉鍋，如Crock potreg。
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:29
- 閱讀 ( 774 )次
什么是Kruidkoek(Kruidkoek)？
Kruidkoek，或稱Kruidkoek，是一種帶有香料的蛋糕，在荷蘭的地方美食中很有特色；它的名字只是"香料蛋糕"的意思。這種甜食可以單獨作為早餐或甜點，也可以夾在面包片之間吃。 紅糖，這是用來制作克魯伊德科克蛋糕的。 蛋糕的變體...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:28
- 閱讀 ( 1026 )次
什么是白紅薯(What White Sweet Potatoes)？
白甘薯是根莖類蔬菜，在世界許多地方被用作淀粉的重要來源。盡管它們被稱為馬鈴薯，與真薯關系不密切，但與牽牛花屬同一屬，紅薯品種多，白薯品種多，俗稱白薯，用于描述各種甘薯品種的肉和皮的顏色。 白甘薯原產于中美洲和南美洲...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:27
- 閱讀 ( 828 )次
什么是不同類型的無麩質猶太食品(Different Types of Gluten-Free Kosher Foods)？
嚴格的猶太飲食和無麩質飲食的指導方針都會給一個尋找可以吃的食物的人帶來各自的困難。當這兩種飲食結合在一起時，可以食用的食物的選擇會急劇減少。肉類，尤其是未加工的肉類，是最可靠的無麩質猶太食品選擇之一。新鮮水...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:26
- 閱讀 ( 703 )次
太燒是什么(Taiyaki)？
太燒是一種日本蛋糕，通常用紅豆糊填充，在一個特殊的魚形平底鍋里烹制。制作完成后，由于平底鍋的緣故，最后的蛋糕看起來像一條細細的魚。雖然食物本身被稱為太燒魚，但制作它的魚形模具被稱為"太燒魚"。這個名字的意思是"烤...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-18 15:25
- 閱讀 ( 1496 )次
