什么是Mlinci(Mlinci)？
Mlinci是一種蛋制的酥面狀扁平面包，通常作為餃子在斯洛文尼亞和克羅地亞的菜肴中食用。它最常見于克羅地亞北部地區。這種食物與面條和餅干有一些相似之處，有時也被稱為烤面條。在食用前，這種食物由在熱鹽水中浸泡一小段...
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- 發布于 2020-07-18 04:37
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什么是香脂還原(Balsamic Reduction)？
香精還原醬是一種稠稠稠的醬汁，由香醋制成。還原醬汁是通過加熱醬汁（在本例中是香醋）直到多余的液體蒸發而成。很多時候，還原醬是從熟肉或家禽身上滴下來的。相比之下，香脂還原是用直接從瓶子里出來的醋制成的，而不是事先煮...
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- 發布于 2020-07-18 04:36
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我怎么做冰沙(Make a Smoothie)？
做一個既健康又美味的冰沙很容易——互聯網上提供了很多很棒的冰沙配方。你只需要一個攪拌機、攪拌機或食品加工機和一些配料。你需要碎冰和碎水果以及酸奶、冰淇淋或牛奶。果汁、蜂蜜、肉桂、花生醬、巧克力糖漿、小...
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- 發布于 2020-07-18 04:35
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里昂土豆是什么(What Lyonnaise Potatoes)？
在法國料理中，里昂土豆是制作油炸土豆的一種流行食譜。經典的做法是用洋蔥、歐芹和大蒜調味。和其他許多土豆菜一樣，該產品含有大量黃油或奶油。 里昂土豆的名字來自法國里昂市，里昂土豆的原產地是法國里昂市。 傳統上，制...
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- 發布于 2020-07-18 04:34
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什么是三明治面包(Sandwich Loaf)？
三明治面包是一種很受歡迎的聚會食品，通常類似于蛋糕。這道菜的制作方法是將一個沒有切片的面包切成水平的層，然后將某種類型的肉或奶酪放在兩片面包之間，然后再疊放在另一片面包片上。分層三明治有時會用奶油奶酪或用歐...
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- 發布于 2020-07-18 04:33
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什么是埃斯卡利瓦達(Escalivada)？
Escalivada是西班牙加泰羅尼亞地區特有的一種溫暖的蔬菜，在世界上許多地方都很受歡迎。它的主要原料是茄子、西紅柿和甜椒，盡管洋蔥和土豆也是常見的配料。蔬菜傳統上是整體燒烤，通常直接放在熱余燼上，然后去皮，播種、調味...
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- 發布于 2020-07-18 04:32
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什么是哈拉卡(Hallaca)？
哈拉卡是委內瑞拉的一道菜，用玉米面或玉米，混合不同種類的肉作為餡料，然后用芭蕉葉或香蕉葉包裹成一片。這道菜很像"玉米餅"和"餡餅"，"這兩種菜都是西班牙菜，面團里也有餡料。Hallaca也可以拼寫為"hayaca"，也被認為是墨西哥...
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- 發布于 2020-07-18 04:31
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什么是Loukaniko(Loukaniko)？
Loukaniko是一種希臘香腸，通常用大蒜、橘子皮或辣椒香料調味。主要用碎豬肉、羊肉或牛肉混合制成。單獨食用或作為其他食譜的一部分食用， loukaniko 可以自制，也可以在專賣店或希臘肉店找到。 loukaniko經常被用作炸薯條...
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- 發布于 2020-07-18 04:30
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什么是Dobos玉米餅(Dobos Torte)？
Dobos或drum torte是一個匈牙利沙漠，以其創始人兼糕點廚師Jozsef C.Dobos命名，據信他是1885年布達佩斯全國總展覽上首次制作這種甜點的。一個經典的Dobos玉米餅是一種用五到八層薄薄的餅干或海綿蛋糕和巧克力奶油奶油糖...
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- 發布于 2020-07-18 04:29
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什么是Sangak(Sangak)？
Sangak是伊朗面包的一種，是一種以獨特方式烘焙的扁平面包。名字的意思是"小石頭"，面包的全名是"小石頭面包"。Sangak是用非常薄的酵母面團做成的，放在烤箱底部或是覆蓋著小河石的烤盤上。烤面包在不平整的石頭表面上，面包...
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- 發布于 2020-07-18 04:28
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什么是瓦罐蛋糕(Crock-Pot® Cake)？
忙碌的廚師可能不會總是有時間用甜點來補充晚餐。即使是速溶蛋糕，通常也需要至少一個小時的時間來準備、烘烤和冷卻。Crock Pot?蛋糕為這些困境提供了解決方案。這些蛋糕在慢燉鍋中烘烤數小時，通常會導致潮濕，美味的蛋...
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- 發布于 2020-07-18 04:27
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如何選擇最好的婚禮甜點(Choose the Best Wedding Desserts)？
蛋糕是一種傳統的婚禮甜點，然而，許多新人選擇放棄傳統，提供具有地方特色或特殊意義的甜點。無論你選擇讓婚禮蛋糕成為當天的明星，還是選擇紙杯蛋糕和冰淇淋等替代品，你選擇的婚禮甜點應該是你個人風格和品味的體現，從當代、...
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- 發布于 2020-07-18 04:26
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什么是素食奶油奶酪(Vegan Cream Cheese)？
純素乳酪是一種非乳脂乳酪替代品，由植物油和蛋白質制成，通常是豆腐。適用于乳糖不耐受者或那些想從飲食中完全消除動物性產品的人，純素乳酪的味道可能非常接近實際的奶油奶酪，或者味道幾乎沒有相似之處。有幾種商業品牌可...
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- 發布于 2020-07-18 04:25
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什么是低碳水化合物面包(What Low-Carb Breads)？
低碳水化合物面包是用低碳水化合物成分制成的，使它們與低碳水化合物飲食相適應。低碳水化合物面包有幾種不同類型，包括標準面包、快速面包和扁平面包。一些公司還生產特殊的低碳水化合物面包，如面包卷、百吉餅、面包圈、...
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- 發布于 2020-07-18 04:24
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如何選擇紙杯蛋糕的最佳包裝(Choose the Best Packaging for Cupcakes)？
在選擇紙杯蛋糕的最佳包裝時，重要的是只考慮能保持烘焙食品完好無損的容器。沒有人會想購買漂亮的紙杯蛋糕，只會在回家時把糖霜壓碎并貼在內包裝上，而不是放在小蛋糕的頂部。查看您所有的選擇尺寸您需要并比較成本與您將...
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- 發布于 2020-07-18 04:23
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胡桃沙拉有什么不同的種類(What Different Types of Butternut Salad)？
胡桃南瓜的用途無窮，可以用來做從奶油湯、健康主菜到面包和甜點的所有東西。許多廚師沒有意識到它也可以用于沙拉中。南瓜的微妙風味與多種沙拉配料很好地融合在一起。許多類型的奶油堅果沙拉包括意大利面食，谷物，或綠色...
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- 發布于 2020-07-18 04:22
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低碳水化合物蔬菜有哪些(Different Types of Low-Carb Vegetables)？
低碳水化合物蔬菜的淀粉含量比碳水化合物含量高的蔬菜低，通常含糖量低。碳水化合物含量最少的蔬菜屬于芽菜類蔬菜。豆芽、扁豆和苜蓿等是優良的低碳水化合物蔬菜，也含有大量的纖維。一般來說，所有的綠葉蔬菜，如菠菜、羽衣...
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- 發布于 2020-07-18 04:21
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什么是Syrniki(Syrniki)？
Syrniki 是一種小型的俄羅斯奶酪蛋糕，通常用農家干酪制作。傳統上是早餐食品，這些美味的食物足夠甜，可以作為甜點使用。盡管Syrniki的基本成分相同，但成分、數量上有小的變化，準備工作也很豐富。 一個煎鍋，可以用來制作西尼...
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- 發布于 2020-07-18 04:20
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什么是杏膏(Apricot Cream)？
杏奶油是一種非常簡單卻又美味的水果甜點。它由多汁的杏子、明膠和甜味劑組成，既可以自己享用，也可以作為其他甜點食譜的基礎。布朗尼、曲奇、，許多其他的美味甜點也可以用杏奶油烹調而成。 杏主要是一種夏季水果。 由于...
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- 發布于 2020-07-18 04:19
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什么是楓糖(Maple Sugar)？
楓糖是一種用糖楓的汁液加工而成的甜味產品。美國一些地區的土著部落生產楓糖已有數百年的歷史，當歐洲殖民者到來時，楓糖被證明是一種很受歡迎的加料。保健食品商店和一些大型食品雜貨店出售楓糖雖然需要一些特殊的設備...
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- 發布于 2020-07-18 04:18
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