什么是蝦蛋卷(Shrimp Egg Roll)？
蝦仁蛋卷是一種亞洲開胃菜，由蝦和蔬菜絲包裹在面粉殼里，然后油炸而成。經常出現在中國餐館的菜單上，蝦蛋卷也可以自制，通常與糖醋或熱芥末醬一起食用。 大蒜粉可以作為調味品添加到蝦蛋卷中。 小蝦和大蝦都可以用來做蝦蛋...
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- 發布于 2020-07-13 13:38
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什么是Sata Andagi(Sata Andagi)？
Sata andagi是沖繩獨有的傳統油炸甜面團，沖繩島日本一島嶼，距該國最南端海岸約400英里（644公里）。該島相對孤立，形成了獨特的文化和烹飪傳統。沖繩島還受到二戰結束至1972年近30年的美軍占領的影響。油炸甜點仍然存在盡管...
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- 發布于 2020-07-13 13:37
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我如何選擇最好的李子西紅柿(Choose the Best Plum Tomatoes)？
李子西紅柿是這種水果的一個小品種，通常是長方形的而不是圓形的。在選擇成熟的西紅柿時，檢查一下果皮的顏色是有幫助的，因為那些部分是綠色的可能不適合食用。你還應該確保果肉有點硬，不要糊狀。這是因為太硬的水果可能還...
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- 發布于 2020-07-13 13:36
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什么是沙米烤肉串(Shami Kebab)？
沙米烤肉串是一種由肉餡和香料混合而成的小餡餅。這道菜起源不明，但通常被稱為印度菜或巴基斯坦菜，不過其他地區的菜單上也有這種菜式。沙米烤肉串是一種更大種類的烤肉串的一部分，這種烤肉串有各種形狀的碎肉，在傳統的南...
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- 發布于 2020-07-13 13:35
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什么是壓制餅干(Pressed Cookies)？
壓制曲奇通常是通過使用曲奇槍或類似裝置制作的曲奇，這種裝置允許曲奇面團通過擠壓嘴壓在烤盤上。這類曲奇通常有形狀或圖案，可以是滴狀曲奇的大小，也可以是在烘焙前用較長的條帶或管狀面團制作而成雖然全年制作簡單，但壓...
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- 發布于 2020-07-13 13:34
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什么是波基(Pocky)？
Pocky?是起源于日本的一種快餐食品，由Ezaki Glico Co.，Ltd.制造，也被稱為"Glico"，大阪的一家糖果企業，是Glico最受歡迎的產品之一。一般來說，這種零食是棒狀的，由像椒鹽卷餅一樣的餅干制成。它有多種口味，而且通常涂有一種或...
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- 發布于 2020-07-13 13:32
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什么是凱皮洛斯卡(Caipiroska)？
Caipiroska 是一種巴西雞尾酒的名字，它只含有萊姆汁、糖和伏特加。它是一種更受歡迎的caipirinha的變體，一種類似的混合飲料，主要集中在一種更鄉村的、通常是自制的甘蔗酒上。Caipiroska的成分與caipirinha的成分相同，除...
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- 發布于 2020-07-13 13:31
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我能把肉放在冰箱里多長時間(Long can I Store Meat in the Freezer)？
冰箱以某種形式存在了好幾個世紀了。把肉放在冰箱里是保證肉不會腐爛的好方法。與人們普遍認為的相反，把肉無限期地存放在冰箱里是可能的，盡管你可能不想吃冷凍多年的肉。 冷凍牛肉。 儲存肉類超過六個月不是一個好主意...
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- 發布于 2020-07-13 13:30
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什么是不同類型的畢業紙杯蛋糕(Different Types of Graduation Cupcakes)？
畢業紙杯蛋糕有很多種，有自制的，也有商店買來的，有的是精心設計的，有的可能是很簡單的，有各種各樣的畢業紙杯蛋糕，它們結合了不同的蛋糕組合，糖霜和配料。 畢業蛋糕。 在面包店制作的畢業紙杯蛋糕是一個受歡迎的選擇。有時，面...
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- 發布于 2020-07-13 13:29
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什么是檸檬馬提尼(Lemon Drop Martini)？
檸檬滴水馬提尼是一種雞尾酒，通常由伏特加、三倍秒、檸檬汁和糖調制而成。不同的調酒師往往會根據他們的顧客和他們自己的風格，使用這些成分的比例略有不同，替代和添加都很常見，同樣的，這種酒通常根據其呈現的特征而得名"...
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- 發布于 2020-07-13 13:28
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什么是金黃可口的蘋果(Golden Delicious Apple)？
金黃可口的蘋果是原產于美國的綠色至黃色蘋果，其內部果肉被描述為脆、多汁、甜，盡管一些批評蘋果的人覺得它平淡無奇，但金燦燦的蘋果是一種很受歡迎的蘋果，因為它保留了豐富的味道，所以它是一種很受歡迎的蘋果，可以用來烹調...
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- 發布于 2020-07-13 13:27
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烏加利是什么(Ugali)？
烏加利菜是一種由玉米粉和水混合而成的菜肴。它通常是非洲菜中最常見的淀粉，也是許多傳統菜肴的基礎。這道菜經常被用在非洲菜肴中，作為拉伸肉類、蔬菜和其他物品的一種經濟實惠的方法，通過使食物盡可能的充盈，同時使用少...
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- 發布于 2020-07-13 13:26
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什么是有機姜黃(Organic Turmeric)？
姜黃是一種生長在世界熱帶地區的植物，例如印度。它的根通常被磨成粉末，用作烹飪的香料。有些人認為姜黃還有藥用價值。有機姜黃的種植不需要使用殺蟲劑，天然姜黃粉或天然姜黃粉可以在網上買到罐裝或散裝，顧客測量出他想要...
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- 發布于 2020-07-13 13:25
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什么是拿鐵藝術(Latte Art)？
拿鐵藝術是一種裝飾圖案，用泡沫在拿鐵或其他濃縮咖啡飲料的頂部形成。牛奶中的白色泡沫可以在濃縮咖啡中形成漩渦、圖案甚至簡單的文字。濃縮咖啡飲料，包括拿鐵、摩卡和卡布奇諾，非常適合拿鐵藝術。 濃縮咖啡是用少量極...
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- 發布于 2020-07-13 13:23
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喬韋特西是什么(Giouvetsi)？
Giouvetsi是一種古老的希臘菜，包括牛肉、羊肉或雞肉，用番茄醬和意大利面和其他配料烘烤而成；一個正在尋找食譜的廚師應該用這些替代名字和giouvetsi來搜索。真正的希臘風格的菜肴使用一種叫kritaraki的orzo類型的意大利...
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- 發布于 2020-07-13 13:22
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我能用剩下的烤雞做什么(What with Leftover Rotisserie Chicken)？
晚餐買一只烤雞的好處之一是通常剩下的食物量。根據喂食人數的不同，一只雞可以拉伸成額外的午餐、晚餐，甚至兩者兼而有之。不同類型的三明治、湯、沙拉和面食，只不過是一些可以用剩下的烤雞做成的東西。 剩下的烤雞可以...
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- 發布于 2020-07-13 13:21
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什么是油炸三明治(Deep-Fried Sandwich)？
油炸三明治是用面包片包起來的任何配料組合，把面包卷或面糊浸在油里煮，直到外面酥脆，里面變熱。大多數的組合包括一些奶酪，三明治在油里煮的時候會融化。其他的油炸三明治食譜使用甜的成分，如花生醬、果凍或水果。這是最受...
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- 發布于 2020-07-13 13:20
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什么是博薩姆(Bossam)？
香腸是一種韓國食品，由蔬菜包裹的蒸豬肉組成。一些傳統的韓國調味汁和裝飾物也會搭配這道菜。韓國人自己吃這道菜，或者搭配各種酒精飲料。 泡菜是一種發酵的卷心菜，韓國人稱之為泡菜。 泡菜中經常包含的一種主要成分是一...
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- 發布于 2020-07-13 13:19
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什么是玉米卷飯(Taco Rice)？
玉米卷米飯是一道真正起源于20世紀60年代日本沖繩島的一道菜，當時住在該地區一個基地的許多美國軍人想吃讓他們想起家鄉的食物。這是一種德州-墨西哥美食，典型的做法是將玉米卷中的碎肉與日本許多菜肴中的主食白米飯相...
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- 發布于 2020-07-13 13:18
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如何選擇最好的瑞士奶酪(Choose the Best Swiss Cheese)？
瑞士奶酪通常是三明治、湯、沙拉和熱肉菜肴中的一種優良配料。它的強烈、略帶霉味的味道使它能與甜的紅葡萄酒、白葡萄酒、美味的面包以及調味強烈的肉類和蔬菜搭配。唯一的問題可能是并非所有的瑞士奶酪都是一樣的。...
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- 發布于 2020-07-13 13:16
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