什么是玉米卷飯(Taco Rice)？

玉米卷米飯是一道真正起源于20世紀60年代日本沖繩島的一道菜，當時住在該地區一個基地的許多美國軍人想吃讓他們想起家鄉的食物。這是一種德州-墨西哥美食，典型的做法是將玉米卷中的碎肉與日本許多菜肴中的主食白米飯相...

玉米卷米飯是一道真正起源于20世紀60年代日本沖繩島的一道菜，當時住在該地區一個基地的許多美國軍人想吃讓他們想起家鄉的食物。這是一種德州-墨西哥美食，典型的做法是將玉米卷中的碎肉與日本許多菜肴中的主食白米飯相結合。直到今天，玉米卷飯在日本仍然是一種比較常見的食物，盡管在其他地方也很流行，尤其是在美國。

塔可米飯可以用不同類型的碎肉制成，喚起玉米卷的味道。
網上有很多不同的塔可米飯配方。這是一道相當簡單的菜，可以根據不同的口味偏好進行定制。大多數人都用碎牛肉做碎肉，但火雞粉或雞肉粉也可以用于制作玉米卷脂肪含量稍低的選擇。用墨西哥香料如紅辣椒或小茴香烹調肉類是最簡單的方法之一；大多數人還使用大蒜和洋蔥，甚至直接在肉里煮莎莎醬。簡單地添加一包墨西哥玉米卷調味料也是一種選擇，盡管這些調味料的含鹽量很高。

除了肉之外，塔可米飯也是一種不錯的深夜小吃。
，有些人會在玉米卷米飯里加些蔬菜。在日本，玉米餅通常會加生菜和西紅柿，有時還會加黃瓜。這樣一來，它就成了玉米卷沙拉的一種類型。為了使玉米卷米飯更健康，還加上了糙米，使其更健康，并增加了纖維，它變成了更傳統的玉米卷米飯這也有助于使它比單純的肉和蔬菜更豐盛。對于任何想讓這道菜完全素食的人來說，用豆子代替碎肉是一種選擇。

塔可米產自日本沖繩，現在在美國和其他地方很受歡迎。
塔可米飯通常在上面撒上奶酪絲或酸奶油，再加上熱騰騰的味道，這道菜更讓人想起傳統的玉米卷。這道菜是所有年齡段的人的好選擇，孩子們特別喜歡吃玉米卷米飯，因為它很容易準備和吃。它是午餐或晚餐的流行餐，但也可以做一種非常常見的深夜小吃。它只是代表了多種不同文化的美食結合在一起創造出新的美味佳肴的眾多方式中的一種。