蟲草花的功效作用以及有哪些做法
蟲草花，是日常一種常見的煲湯材料，接下來跟著小編一起看看蟲草花都有哪些功效以及要怎么做呢
操作方式
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01
蟲草花，對于良多人來說是比力目生的，是一種真菌類，與噴鼻菇等食用菌相似，它所含的營養物質很是多，包羅卵白質，氨基酸，還有30多種被人體所需要的微量元素，豐碩的維生素，是不成多得的食療佳品。
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02
蟲草花有必然的抗腫瘤感化，可以提高人體的抵當力，還可以或許抗衰老，抗委靡，平喘以及祛痰，對心血管和血液系統有修復的感化。
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03
對于壓力較年夜，免疫力低的人群，抽煙，喝酒的人群，肝病患者，糖尿病患者，這一類人群是適合食用蟲草花的，而患有實證好比發燒，二便欠亨，陰虛火旺的人群則不適合食用蟲草花。
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04
荷蘭豆炒蟲草花，荷蘭豆洗清潔處置好備用，蟲草花洗一下就好，鍋中倒入適量油，倒入蒜末爆噴鼻后倒入蟲草花翻炒后倒入荷蘭豆翻炒到變色之后適量水蓋上鍋蓋，燜至收干后加少許蠔油和鹽即可。
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05
蟲草花蒸雞肉，雞肉剁當作塊洗清潔瀝干水，放入年夜盆，倒入適量的蠔油，生抽，麻油，生粉腌制20分鐘，蟲草花洗清潔備用，把雞肉倒入年夜盤，放入蟲草花，蒸鍋煮水，水開放入盤子，蒸20分鐘即可。
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06
蟲草花烏雞湯，烏雞洗清潔剁當作塊放進鍋中焯水后撈起放入高壓鍋，蟲草花和紅棗洗清潔，海椰皇敲碎一路放入，插手適量水，蓋上鍋蓋年夜火燒開，中小火煮15分鐘即可，開調味即可。
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07
蟲草花玉米豬骨湯，玉米去皮洗清潔剁當作塊備用，豬骨焯水后放入高壓鍋，蟲草花洗一下和玉米一路放入高壓鍋，插手適量水，蓋上鍋蓋年夜火燒開，中小火煮15分鐘即可，開調味即可。
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08
蟲草花炒肉片，肉片插手適量生粉，蠔油，生抽拌勻腌制備用，鍋中倒入適量熱油，油熱倒入肉片翻炒到5分熟，倒入蟲草花一路翻炒，插手一點點水，繼續燜一會后，湯汁收干插手鹽調味即可。
- End
- 發表于 2018-04-26 00:00
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- 分類：健康生活
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