海帶絲燉排骨湯的家常做法
炎熱干燥的天氣，油膩的排骨湯里加點海帶，會顯得更清爽。海帶可以挑選細細的海帶絲，吃起來入味，洗起來簡單。下面就來看看小編如何做海帶絲燉排骨湯吧。
東西/材料
海帶絲、排骨、姜、醋、鹽
操作方式
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01
海帶絲泡發后，清水洗凈備用。可以買已泡發好的海帶絲，也可以買干海帶本身泡發。
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02
排骨解凍后清水洗凈，放到滾水中焯出血水后，洗去浮沫備用。
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03
老姜洗凈拍扁。
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04
將排骨、姜塊、海帶絲放到高壓鍋里，插手適量清水。
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05
加一勺噴鼻醋攪拌平均后，將高壓鍋設心猿意馬好法式，燉煮至排骨軟爛。
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06
海帶排骨湯燉好后，加適量鹽攪拌平均。
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07
將排骨、海帶、湯盛到碗里，即可上桌。
- End
- 發表于 2018-04-26 00:00
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- 分類：健康生活
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