如何清洗豬大腸
豬大腸是一種很好的食材，做成菜后味美可口。大腸好吃，但清洗卻很麻煩，尤其是如何去除大腸本身的臭味呢。下面，小編就教大家用米粉和菜籽油來清洗大腸。
東西/材料
豬年夜腸、米粉、菜籽油
操作方式
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01
籌辦好米粉、菜籽油。
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02
先將米粉舀兩年夜匙放到年夜腸上，用手揉搓，直到呈現良多黏液為止，再將年夜腸用清水洗凈。用米粉洗兩次年夜腸。
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03
在清洗后的年夜腸上倒一些菜籽油，用手揉搓，再將年夜腸清洗清潔。用菜籽油洗年夜腸最好也洗兩次。
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04
將年夜腸翻面，撕去腸內壁上的油后，別離用米粉和菜籽油再將里面清洗清潔。
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05
將清水洗凈后的年夜腸翻到正面，用水沖刷清潔。
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06
起鍋燒水，水開后將年夜腸放入滾水中煮一下，直到年夜腸縮短為止。
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07
將煮好的年夜腸撈出瀝水。至此年夜腸就算處置好了，可以用年夜腸做菜了。
- End
- 發表于 2018-04-26 00:00
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- 分類：健康生活
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