噴鼻煎膏魷魚,膏魷魚洗清潔備用,姜,蒜頭切片備用,鍋中倒入適量水,水開把姜片倒入鍋中,魷魚也倒入鍋中煮至8當作熟,撈起瀝干水備用,鍋中倒入適量油,油熱倒入蒜片爆噴鼻之后倒入膏魷魚,煎至兩面金黃色,倒入適量的生抽即可。
噴鼻辣膏魷魚仔,姜和蒜切片備用,膏魷魚洗清潔備用,鍋中倒入適量水,放入姜片和膏魷魚焯水后撈起,鍋中倒入適量油,油熱倒入姜,蒜,辣椒爆噴鼻,插手適量的噴鼻辣醬,插手魷魚翻炒到變色,插手適量生抽調味即可
原味鮮甜蒸膏魷魚,膏魷魚洗清潔瀝干水,概況涂一層鹽,腌制20分鐘擺布,鍋中倒入水,水開放蒸盤,擺入膏魷魚,蒸15分鐘即可,具體時候看魷魚巨細而心猿意馬
紅燒膏魷魚,鍋中倒入適量油,放入蒜瓣和姜片爆噴鼻,倒入洗清潔的膏魷魚翻炒之后倒入料酒,再插手蒜葉,最后插手適量水燜至收汁,插手老抽調色即可
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