濃香好吃的木耳炒鴨肉的做法
木耳炒鴨肉是一道非常濃香好吃的家常菜，用木耳搭配土鴨肉燜炒，炒出來的成品味道非常濃香，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
土鴨肉1斤，木耳100克，蒜米、姜片適量，生抽1勺，料酒1勺。
操作方式
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01
把鴨肉洗清潔切當作一塊塊，木耳泡好撕當作一片片，姜片、蒜米籌辦好。
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02
開仗下油，放姜片、蒜米進去爆噴鼻，鴨肉下鍋加適量的鹽。
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03
翻炒一下，然后加1勺生抽。1勺料酒。
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04
年夜火翻炒1分鐘擺布。
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05
下木耳進去翻炒平均加小半碗水進去。
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06
蓋上蓋子年夜火煮沸轉小火燜7分鐘擺布。
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07
然后打開鍋蓋翻炒一下，熄火。噴鼻噴噴的木耳炒鴨肉就做好了。
- End
- 發表于 2018-05-09 00:00
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- 分類：健康生活
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