肉餡,餛飩皮,蒜,蔥,鹽,雞精,陳醋,生抽,花椒油,噴鼻油,辣椒油,小米辣
起首我們在餛飩皮中心放上調好的肉餡,包好備用,如圖所示
然后我們在碗中放入蒜末,蔥花,雞精,陳醋,生抽,花椒油,辣椒油噴鼻油,再放點小米辣,攪拌平均
接著我們將包的餛飩下入熱水鍋中,煮熟放點油菜,煮兩分鐘關火
最后將煮好的餛飩與湯倒入調好料汁的碗中,攪拌平均,甘旨的餛飩就建造完當作啦!
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