起首要籌辦好材料,臘肉和餃子皮,選擇臘肉的時辰要選擇肥肉平均的臘肉,如許能使餃子餡料的口感更好。
處置臘肉的時辰要將臘肉最外層的臟工具去除,洗凈后將臘肉剁當作肉餡,再插手白菜等輔料。
將臘肉和白菜這些輔料一路下鍋炒制,炒熟之后插手調味料進行調味,放在一旁備用。
將餡料平均完整的包到餃子皮里,煮餃子的時辰要冷水下鍋,才不會讓餃子分裂。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!