1,金針菇 2,杏鮑菇 3,噴鼻菇 4,蒜末 5,豬肉末 6,生抽
把噴鼻菇,杏鮑菇,金針菇洗清潔備用
把杏鮑菇和噴鼻菇切絲備用
鍋中不要倒油,放入杏鮑菇和噴鼻菇煸炒出水汽
烤盤鋪錫紙,擺入金針菇
再把炒出水汽的杏鮑菇和噴鼻菇按挨次擺在金針菇上面
鍋中倒入蒜末爆噴鼻,再倒入肉末煸炒,放入適量生抽和水
把醬汁鋪在菇上,放入烤箱180度烤20分鐘,概況也可以鋪錫紙
甘旨鮮甜的烤雜菇就完當作了
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