芝麻醬,鮮面條,黃瓜,胡蘿卜,鹽,水等等
黃瓜一根用水清洗清潔并控干水分,先切當作厚薄平均的片再切當作粗細平均的黃瓜絲備好
胡蘿卜一根清洗清潔泥沙后削去外皮,同樣先切片再切當作胡蘿卜絲備用
年夜蒜適量剝去外皮清洗清潔并控干水分,用刀先拍扁后再剁當作蒜末放入容器中,插手適量的鹽和涼白開水攪拌平均。
取適量的芝麻醬放入碗中插手適量的鹽、味極鮮醬油和涼白開水攪拌平均做芝麻醬稀釋
鍋中加水煮沸后下入鮮面條,用筷子輕輕搞亂防止面條之間粘連
再次煮沸后插手適量的清水再次煮沸,可以按照適合本身的軟硬水平決議煮幾個鍋開
面條煮好后按照本身的愛好過幾回涼水,撈起面條控干水分盛入碗中
放入適量的黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜泥水、芝麻醬攪拌平均,起頭享用舌尖上的甘旨吧!
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