佛手瓜苗200克,瘦肉150克,姜蓉適量,1勺生抽,1勺料酒。
起首把佛手瓜苗嫩梗嫩苗摘下來清洗清潔,瘦肉籌辦好。
瘦肉切當作片,加適量的鹽、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘。
鍋里裝適量的水,放幾片姜下去煮沸。
然后放佛手瓜苗進去。
加適量的鹽、噴鼻油翻攪平均。
再放瘦肉進去攪拌平均從新煮沸。
煮沸10秒擺布,熄火。很是清甜爽口的瘦肉佛手瓜苗湯就做好了。
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