如何做出好吃的糖醋排骨？
糖醋排骨是一道家常菜肴，主要材料為豬肋排。其做法簡單、酸甜可口、營養豐富廣受大眾喜愛。下面我就把糖醋排骨的做法分享給大家，希望大家喜歡。
東西/材料
豬肋排，番茄醬，白糖，噴鼻醋，蔥，姜，蒜，八角，鹽，水等等
操作方式
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01
豬肋排1000擺布斬當作便利食用的小塊，清洗清潔并瀝干水分備用
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02
清洗清潔的排骨放入鍋中加水沒過排骨，插手適量的料酒和姜片煮沸后撇凈浮沫，然后撈出用水再頻頻沖刷清潔雜質并瀝干水分備用
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03
蔥、姜、蒜剝去外皮清洗清潔后別離切當作蔥段、姜片、蒜片，八角、花椒、茴噴鼻梗、山楂清洗清潔備好
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04
熱鍋插手適量的花生油放入蔥段、姜片、蒜片、八角、花椒、茴噴鼻梗爆噴鼻，倒入焯過水的排骨炒出噴鼻味兒，烹入適量的料酒、噴鼻醋、生抽翻炒平均至上色
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05
按照本身的口胃插手多一點的白糖和適量的番茄醬繼續翻炒平均
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06
插手適量的清水沒過排骨，放入山楂年夜火煮沸后轉小火燉煮1個小時擺布，然后插手少許鹽調味兒，因為糖醋排骨屬于酸甜口胃所以鹽不要放太多
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07
收干湯汁后按照本身的口胃插手適量的噴鼻醋翻炒平均即可關火
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08
撒入熟白芝麻再次攪拌平均出鍋，擺入盤中起頭享受舌尖上的甘旨吧！
- End
出格提醒
- 發表于 2018-05-17 00:00
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- 分類：健康生活
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