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    榨菜絲清湯掛面的家常做法

    榨菜絲清湯掛面是一道家常主食,主要材料為榨菜絲、掛面等等。其做法簡單、清淡爽口廣受大眾的喜愛。下面我就把榨菜絲清湯掛面的做法分享給大家,希望大家喜歡。

    東西/材料

    榨菜絲,掛面,雞蛋,小油菜,蔥,花生油,鹽,水等等

    操作方式

    • 01

      小油菜擇去根部和老葉子頻頻沖刷清潔泥沙控干水分備用,榨菜絲一小包倒入碗中備好

    • 02

      年夜蔥適量剝去外皮清洗清潔切當作蔥花,雞蛋兩個打入碗頂用筷子攪拌平均當作蛋液

    • 03

      熱鍋插手適量的花生油放入蔥花爆噴鼻,倒入備好的榨菜絲翻炒平均后插手適量的清水

    • 04

      煮沸后插手適量的鹽調味兒,按照本身的愛好還可以插手適量的蠔油。下入掛面用筷子輕輕攪拌使之散開

    • 05

      煮至掛面將要當作熟時放入小油菜再次輕輕攪拌使之變色

    • 06

      平均地淋入雞蛋液熟透后即可關火。

    • 07

      按照小我口胃插手適量的噴鼻油拌勻,盛入碗中起頭享用甘旨吧!

    • End

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    • 發表于 2018-05-29 00:00
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    • 分類:健康生活

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