材料:冬瓜 噴鼻菇 排骨 鹽 雞精
將排骨洗凈后放入鍋里,插手適量的水漫過排骨,煮開;再將煮好的排骨撈出,用涼水沖刷清潔;
將冬瓜去皮去囊,洗凈,再切當作塊狀;不克不及切太小了,否則煮的過程中會爛當作泥了;
去三四個鮮噴鼻菇,將噴鼻菇洗凈;將噴鼻菇豎著切,一個切為三個;厚度和冬瓜的厚度附近即可;
將冬瓜、排骨先放入鍋里,插手適量的水,煮開;
將噴鼻菇下入鍋里,再次煮開;
將鍋里的所有食材連同湯汁一路倒入燉鍋里,開中火慢慢燉煮;
一向燉到熟后、年夜約燉一小時后,插手適量的鹽和雞精,調味好,即可盛出食用了,很是清甜爽口哦,大師一路來嘗嘗吧。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!