蒙古奶豆腐制作方法
奶豆腐是蒙古族的一大特色，它美味可口，可增加體能，也可飽腹充當主食。下面給大家分享一下蒙古奶豆腐的制作方法。
東西/材料
新穎牛奶
操作方式
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01
起首，將擠出的新穎牛奶放入一個年夜桶里面，將其放置在陰涼處一天擺布，使其酸化凝固。
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02
將新穎牛奶在陰涼處放置一天擺布，然后，掏出奶油。
之后，再將剩下的酸奶放入鍋里進行慢火烹煮，使酸奶和水進行分手開來。然后，再將分手出的水取入容器中。 -
03
鍋里烹制酸奶中的水分慢慢取入容器之內，酸奶慢慢凝固，這時，年夜火轉小火，進行不斷攪動。將鍋內的奶豆腐放入木制模，使之固結、硬化，然后，在陰涼處再放置一天擺布。
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04
將固結一天擺布的奶豆腐從木制模中掏出，然后，將其放置陰涼通風處進行干燥。至此，蒙古奶豆腐就已經建造完當作了。
- End
- 發表于 2018-05-23 00:00
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- 分類：健康生活
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