怎樣給聚餐安排合適的紅酒？
隨著發展，現在很多單位或者家庭在節假日安排聚餐，那么酒水飲料就是必備飲品，既可以活躍氣氛，又有一定的解渴作用，下面我們就來看看聚餐怎么安排紅酒
操作方式
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01
一般來說，紅葡萄酒搭配紅色肉類，如紅葡萄酒搭配牛肉
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02
白葡萄酒搭配白色肉嘞，如白葡萄酒搭配魚類海鮮類，禽類
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03
在搭配甜點或者甜的食物時，盡量選擇酸度較低，甜點較高的酒
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04
在搭配口胃較重或者口胃復雜的菜肴，可選擇單寧較高的酒，如紅燒肉應搭配甜度低，單寧低的酒
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05
若是會餐選擇的菜口胃多、雜，就欠好選擇酒的話，可以選擇桃紅葡萄酒或者噴鼻檳酒，噴鼻檳酒是獨一種在釀造時發生氣體的酒，所以外國人在聚會上或者慶典上都喜好用噴鼻檳酒來活躍氛圍
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- 發表于 2018-04-24 00:00
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- 分類：健康生活
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