冬瓜1斤,排骨1斤,薏米、百合、姜片適量。
起首把排骨清洗清潔斬當作一段段,薏米、百合泡水清洗清潔。
冬瓜去皮,然后切當作方塊。
把全數食材放進鍋里,加姜片,然后加水,水和食材的比例是1-1。
蓋上蓋子,煲1個小時。
1個小時后,很是清甜好吃的排骨燉冬瓜就做好了。
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