材料:黑芝麻 黃豆 白糖
東西:豆乳機 勺子 量筒或者量杯
黃豆采辦的時辰要注重概況是否圓潤滑膩、手捧是否有重量感,謎底都是是的話,才是好的豆子;
量取一杯豆子的,大要50g擺布;
再用同樣的杯子量取一杯黑芝麻;黑芝麻凡是是生的,去賣豆子的處所也會有賣黑芝麻;黑芝麻固然價錢貴,可是重量輕,買一樣的多的豆子和黑芝麻,黑芝麻必然比豆子輕;
將豆子洗凈后,放入豆乳機里,再將黑芝麻也倒入;黑芝麻不要洗,直接倒入;若是有潔癖的話,也可以洗一下,再用篩子過濾;沒有篩子的話,不建議洗,因為黑芝麻太輕了,都是漂浮在水面,欠好洗也欠好取;
用量筒量2500-3000ml的水;以50g黃豆和50g黑芝麻的量而言,這個分量的水來榨豆乳會比力適宜;當然喜好更稀一點或者更稠一點的,可以酌情增減水量;
將水倒入豆乳機后,就可以將豆乳機蓋上蓋子,起頭榨豆乳了;
蓋蓋子的時辰要切記將對接口氣合接好,以避免不測事務發生;
接上電源,選擇好 干豆,再按下 啟動,就起頭榨豆乳了;
黑芝麻豆乳榨出來會比力稠、渣渣會有點,若是不喜好如許口感的,可以跟小編一樣,提前籌辦一個過濾的東西和容器,待時候到后,將豆乳過濾一下再喝;
待豆乳榨好后,要適量的白糖下入,翻攪至消融,即可食用;
白糖的量依據小我口胃而心猿意馬。
小編感覺黑芝麻豆乳不外濾也很噴鼻,過濾了反倒沒有剛榨出來的噴鼻,可是沒過濾又感受過分濃稠、渣渣有點多,所以大師自行決議是否過濾。
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