減肥餐雞腿亂燉湯
最近開始減肥計劃，減肥從飲食開始，今天中午我做了雞腿亂燉湯，下面我來分享一下我的做法。
東西/材料
雞腿2-3個 豆腐200克 冬瓜200克 杏鮑菇200克 姜適量 蔥適量
操作方式
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01
起首籌辦一下食材，雞腿2-3個，豆腐200克，冬瓜200克，杏鮑菇200克， 姜適量，蔥適量，調料用了八角，噴鼻葉，食用鹽。
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02
起首我們處置一下今天用的食材，將雞腿剁當作塊，沖刷一下備用，然后將冬瓜切塊，豆腐切塊，杏鮑菇洗凈切塊備用。
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03
鍋中插手適量水，放入兩片兩片姜片，下入雞腿，水開后撈出，冷水沖刷血末，控水備用。
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04
鍋中插手少量植物油，因為要減肥所以油不要放多，不要加糖，油熱后倒入蔥姜爆噴鼻。
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05
然后倒入焯過水的雞塊，翻炒一下，插手一粒八角，一片噴鼻葉，炒出噴鼻味，然后倒入適量水，放入蔥段，年夜火燒開，轉為小伙慢燉。
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06
燉30十分鐘之后 ，倒入切好的冬瓜，杏鮑菇和豆腐，年夜火燒開，繼續轉為小火燉10分鐘。
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07
10分鐘之后轉為年夜火，放入少量的食用鹽，少量的雞粉，翻炒平均，甘旨的雞腿亂燉湯就做好了。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-06-25 00:00
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- 分類：健康生活
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