蒸餃子怎么做？
俗話說“好吃不過餃子”，其中又屬蒸餃最能保持餃子餡的原汁原味，可是蒸餃要怎么做呢？別擔心，今天我就來給大家分享分享：蒸餃子怎么做，大家快來跟我學學吧！
東西/材料
豬肉 蔥姜蒜 鹽 噴鼻油 餃子皮
操作方式
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01
先籌辦配料，將年夜蒜扒皮切碎，老姜切碎，小蔥去失落老葉爛葉切碎備用。
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02
將豬五花肉洗凈后剔去豬皮，用菜刀剁當作豬肉沫備用。
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03
將剁好的豬肉放入年夜盆里面，再放入適才切好的蔥姜蒜、適量鹽、噴鼻油攪拌平均。
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04
餃子皮是菜市場買的現當作的，用勺子挖一勺肉餡放入餃子皮中心，把皮捏緊，如許一個餃子就包好啦，按照這個方式把餃子皮都包完。
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05
籌辦一蒸鍋，在蒸鍋里刷上一層噴鼻油，如許餃子皮不會粘在鍋上，然后開年夜火蒸二十分鐘，蒸好后就可以吃啦！
- End
- 發表于 2018-08-23 00:00
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- 分類：健康生活
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