面醬,豬里脊肉,年夜蔥,料酒,白糖,淀粉,生抽,白胡椒粉
豬肉切絲放進碗里,插手適量的淀粉和料酒拌勻腌制半小時。
蔥白切絲備用。拿一小碗把白糖,面醬,生抽,淀粉,白胡椒粉放入一路攪拌平均備用。
鍋內放入適量油同時加熱,把腌制好的肉絲倒入。肉絲變色后盛出來備用。
另起一鍋,將蔥白倒進去爆噴鼻,再放入肉絲炒平均,倒入調好的醬汁,比及醬汁變濃稠后就可以關火了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!