四季豆怎么炒容易熟
四季豆作為一道家常菜，營養豐富，味道可口，在餐桌上不可缺少，那么四季豆怎么炒容易熟呢？接下來讓小編來告訴你其中的方法吧！
東西/材料
四時豆
操作方式
-
01
【四時豆變形】
把四時豆改刀切當作絲或丁，如許可以使四時豆受熱充實，更易炒熟，并且無論是素炒仍是炒肉都別有一番風味。 -
02
【水焯四時豆】
把處置好的四時豆放入沸水中焯至兩三分鐘，就可把四時豆撈出，之后就可以炒四時豆了，因為焯水可以讓四時豆去生，更輕易炒熟。 -
03
【水煮四時豆】
在炒四時豆的過程中，在鍋中插手少量的水（既使四時豆炒熟又能把水炒干的量），水炒干后四時豆就根基炒熟了，插手調味料翻炒平均裝盤即可。 -
04
【四時豆過油】
炒四時豆之前也可以用熱油炸兩分鐘擺布，撈出后就可以將四時豆另行炒制了，一般是飯館利用這種方式。 - End
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- 發表于 2018-08-22 00:00
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- 分類：健康生活
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