起首籌辦好新穎的雞胸脯肉洗清潔,然后用菜刀從側面臨半剖開不堵截。接著把肉質敲打松散,讓雞肉變年夜變薄。
然后籌辦蒜,姜,切碎,放入雞肉里,同時再放一些雞粉和胡椒粉,五噴鼻粉腌制。
籌辦適量炸粉,用水把它調當作漿狀。20分鐘后將腌制好的雞肉裹上低筋面粉。再把調當作漿狀的炸粉裹上。
起鍋燒油,待油開后過一會兒放入雞肉,炸2分鐘擺布,雞排兩面金黃酥脆了就可以出鍋了。最后可以按照小我口胃選擇放孜然粉或者番茄醬或者其他調味料。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!