毛豆燜土雞的做法
毛豆燜雞是一道非常美味的家常菜，用毛豆搭配土雞燜，做出來的成品味道非常鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
土雞半邊，毛豆200克，姜片、蒜米適量，生抽、料酒適量。
操作方式
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01
毛豆，土雞籌辦好。
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02
起首把土雞清洗清潔，然后斬當作一塊塊。
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03
毛豆把豆粒搞出來，放到水里用手搓出那層薄膜，然后撈上碗里。
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04
蒜米、姜片籌辦好。
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05
開仗下油，放蒜米進去爆出味來，然后放毛豆進去，加適量的鹽。
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06
翻炒到豆粒變焦黃色，然后下雞肉進去。
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07
加一勺生抽，1勺料酒。
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08
翻炒入味，然后加半碗水進去。
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09
蓋上鍋蓋，小火焗。
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10
焗十分鐘擺布就可以了。
- End
- 發表于 2018-08-24 00:00
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- 分類：健康生活
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