拌面醬做法大全
大家平時工作忙沒空煮飯煮菜的時候就喜歡下面吃，好吃的面得益于拌面醬，給大家介紹幾種常見的拌面醬做法。
操作方式
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01
茄子肉沫拌面醬：籌辦小半個茄子，豬肉沫，紅椒，蒜，蔥。醬料有甜面醬1勺，糖1.5勺擺布，豆瓣醬1勺，醬油2勺，愛吃醋的可以放1勺醋。茄子切小條，紅椒切丁，蒜切碎末，把醬汁攪拌后插手適量的水。開油鍋加熱，插手茄子條，紅椒丁，蒜沫和肉沫爆噴鼻后放入醬汁就可以了。
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02
番茄辣椒牛肉拌面醬：本人超等愛的一條目，因為本身很愛吃牛肉，所以拌面醬少不了牛肉。籌辦西紅柿，紅辣椒，蒜瓣，花生碎，白糖，醬油，醋，牛肉，油。紅辣椒去蒂切碎，西紅柿切碎，蒜瓣最好是打當作蒜泥會比力噴鼻。牛肉切丁或者剁當作碎塊都可以。鍋里多倒油放入牛肉沫，再將蒜沫，辣椒，西紅柿，花生碎倒入爆噴鼻，插手白糖，醬油，醋在鍋里攪拌，等鍋冒泡就可起鍋了。
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03
紅油拌醬：買干辣椒打當作粉末，炒熟的白芝麻打當作粉末，花椒打當作粉末。將辣椒，花椒混一路，白芝麻留著，加鹽，五噴鼻粉，少量雞精，加少量水進行夾雜。鍋里加多點油，將夾雜好的粉末倒入攪拌，把水汽炒出，慢慢熬，熬到味道都出來后加白芝麻粉后收鍋，等涼后裝瓶保留。
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04
噴鼻菇肉丁拌面醬：干噴鼻菇泡發切丁，把豬肉切丁或者肉沫，籌辦好一瓶海天黃豆醬，將肉沫和噴鼻菇放入油鍋炒噴鼻后放入黃豆醬攪拌，喜好辣的可以備一些辣椒放入。
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- 發表于 2018-08-24 00:00
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- 分類：健康生活
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